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秋の味覚!!さつま芋はダイエットに良いの?

みなさんこんにちは!!
will be fitness studio トレーナー藤川です!

朝晩は冷え込む日が増え、秋を感じることが多くなりましたね!
秋!食欲の秋!さつま芋の秋!!
さつま芋はダイエットにどうなのでしょうか??

今回はダイエット中のさつま芋について解説していきます!

 

▲さつまいもの栄養

さつまいもにはたくさんの栄養が含まれています!
特に注目すべきは食物繊維!!
さつまいもには食物繊維が豊富に含まれており、さつまいも半分(個体差あり)で一日の摂取目安のおよそ3分の1が摂取できてしまうのです!!

●食物繊維にはお通じの改善や血糖値の上昇を緩やかにする効果があり、ダイエットには必要不可欠な栄養素です!

 

またさつまいもにはカリウムも含まれており、カリウムは体内の余分な水分を体外へ排出する効果があるためむくみ改善にも効果的です!!
腸内環境の改善、血糖値の上昇抑制、むくみ改善とさつまいもにはダイエットに嬉しい効果がたくさんあるのです!!

 

▲さつまいもの糖質量

さつまいもはお芋ですからもちろん糖質が含まれています!
ダイエットにおいて糖質の摂りすぎには注意が必要ですのでこちらもこちらも気になるところですね!

さつまいもに含まれる糖質は100gあたり30g
白米が100gあたりおよそ40gですので白米よりは低いですが、他の芋類に比べるとさつまいもがダントツに高い糖質量ですので、ダイエットに良いからと食べ過ぎないように気をつけましょう!!

 

▲さつまいもは皮まで食べる!

さつまいもは皮までしっかり食べていますか?
前述した食物繊維ですが、これはさつまいもの皮にも多く含まれています!
なので食物繊維を積極的に摂取したいという方は是非皮も一緒に食べることをお勧めします!!

皮には他にクロロゲン酸という抗酸化作用のある栄養が含まれているため、皮も一緒に食べることでアンチエイジングにも効果が期待できます!
クロロゲン酸はさつまいもの特に皮に近い部分に含まれているので、皮ごと食べるのが一番効果的に摂取するポイントです!

 

▲どんなものも食べ過ぎはNG!

どんなに健康に良いものでもそれだけしか食べない、それをたくさん食べてしまうなどしてしまうと効果は出にくいです。
お腹いっぱいにし過ぎない、バランスの良い食事を心がけるなどの基本的なことを心掛けましょう!

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