すごいぞオートミール！！最強ダイエット食品！
皆さんこんにちは！！
will be fitness studio トレーナー藤川です！
「オートミール」という食品をご存知ですか？
ダイエット中は白米や小麦粉などのGI値が高い糖質は避けたいところ…
でもじゃあ何を食べればいいの！？
そんな時にオートミールはいかがでしょうか？
今回はオートミールについて解説していきます！！
▲オートミールとは？
オートミールとは簡単にいえば雑穀の一種「オーツ麦」を加工した食品です！
栄養満点な外皮を残したまま加工がされているので、ビタミンミネラル食物繊維といったダイエットに嬉しい栄養素がこれでもかと含まれています！！
グラノーラのように味がついていないので、甘みはなくそのまま食べることはほとんどありませんが、その分カロリーをしっかり抑えることができるのもダイエットに多用される所以ですね！！
▲オートミールに含まれる栄養素
オートミールは実はカロリー自体がものすごく低いわけではありません！
ただ、GI値（血糖値を上昇させる値）が低いためダイエット食品として知られています！
そして何と言っても栄養豊富！
オートミールに含まれる栄養素は以下の通り！
●食物繊維
これはオートミール最大の利点ではないでしょうか？
食物繊維は100gあたり7.5gも含まれており、これは玄米の約3倍！白米の約20倍にもなります！！
タンパク質中心の食事をしていると腸内環境が悪くなりお通じが滞ることもしばしば…。
そういった時にこの食物繊維が腸内環境を改善してくれます！！
●各種ビタミン
オートミールには様々なビタミンが含まれています！
中でもビタミンB1とビタミンEは糖質のエネルギー変換を助けてくれたり、抗酸化作用による老化対策にも働いてくれます！
ダイエットにて運動をされる場合はこれらのビタミンは摂っておくべきですね！
●鉄分
鉄分はそのほとんどが赤血球のヘモグロビンとなり、酸素運搬をになっています！
鉄が不足すると酸素運搬がままならなくなり、頭痛や疲労感を感じやすくなったり、トレーニング中の酸欠のリスクも上がってしまいます…。
しっかりトレーニングするためにも必要な栄養素ですね！
▲自分なりの美味しい食べ方を見つけよう！
良い事しかないオートミールですが、難点が一つ！
人によって美味しくないと感じる事です…。
オートミールはオーツ麦をそのまま食べているようなものなので、見た目は「本当にこれ食べれるの？」と言われてもおかしくありません！
しかし、諦めるにはまだ早いですよ！
食べ方や調理方法でいくらでもやりようはあります！！
ここでまた気をつけなければいけないのが、美味しく食べようとするあまりカロリーや脂質が上がってしまうという事！
カレーをかけたり、パスタのソースをかければもちろん美味しいですが、ダイエット目的であればそれはあまりオススメできません…。
出汁や塩昆布、卵やノンオイルツナ缶などを私はよく使いますが、キムチや納豆でも良いですね！
自分が美味しい！と思えるレシピをいくつか探してみてくださいね！！
▲オートミールは痩せ薬ではない！！
ここまでオートミールの良いところをたくさん述べてきましたが、オートミールは『食べれば痩せる！！』というような魔法の食品ではないということだけ最後にお伝えしたいです！
白米や小麦粉に比べてGI値が低かったり栄養が豊富だったりというだけで、食べて痩せるなんてことはありません！
なので今までの食事と入れ替えることがダイエットにおいては必要です！
白米の代わりに、パンの代わりにと代替させることで、効果が少しずつ出てくるはずですよ！！
決められたカロリーの中でどれだけ栄養を摂れるか？
これが重要であるダイエットにおいて、オートミールは必ず皆さんの役に立ってくれます！
是非オートミール試してみてくださいね！！