豆乳って実際どうなの?豆乳のダイエット効果!
みなさんこんにちは!!
will be fitness studio トレーナー藤川です!!
みなさんは豆乳飲みますか??
豆乳はなんとなくヘルシーで健康的なイメージがあるので、ダイエットやボディメイクに取り入れる方も多いのではないでしょうか?
今回はそんな豆乳について解説!
実際のところ本当にヘルシーなのか?栄養素はどうなのか?をご紹介します!!
▲豆乳に含まれる栄養素
豆乳は大豆が原料の飲料ですので、植物性のタンパク質が含まれているのが大きな特徴です!!
ボディメイクにはタンパク質が必要不可欠と口すっぱくお話してきましたので、飲料でタンパク質が摂取できるのはとても嬉しいですね!!最高です!!
そして大豆由来の成分で「大豆イソフラボン」という成分を含みます!
イソフラボンは女性ホルモンに似た構造をしているので、年齢により減少する女性ホルモンの補助栄養素として注目されています!!
女性ホルモンは女性らしさだけでなく、骨の健康にも関わるので積極的に摂取したいですね!!
▲豆乳の種類
●無調整豆乳
無調整豆乳は豆乳に水以外のものを入れていない豆乳です!
厳密には大豆固形物8%以上のものを無調整豆乳といい、大豆そのものの美味しさや栄養素を摂取することができます!!
●調整豆乳
調整豆乳は無調整豆乳に砂糖や塩などを加え、より飲みやすくしたものです!
大豆固形物6%以上のものをいい、無調整豆乳だとやや飲みにくいなぁという方にはおすすめです!!
●豆乳飲料
豆乳飲料はもはやジュースですね!!
大豆固形物2%以上のもので、様々なフレーバーを加えてより飲みやすくなった豆乳です!
飲みやすい反面、砂糖なども多く含まれているので注意が必要です!!
▲豆乳に含まれるカロリー
カロリー的にはどうなのでしょうか?
カロリーに縛られすぎるのも良くないですが、ひとつの目安としてご紹介します!!
・無調整豆乳 → 46kcal
・調整豆乳 → 64kcal
これは100gあたりのカロリーですが、ピンとこないですか?
ちなみに牛乳のカロリーは100gあたり67kcalなので、無調整の場合はかなり差がありますね!!
しかし牛乳や調整豆乳は無調整豆乳に比べて糖質や脂質がやや高いという一面もあるので、やはり豆乳をダイエットに活用したいという場合は無調整豆乳を選択するのがベストですね!!
▲好みや食生活に合わせて上手に選択しましょう!!
結果的に無調整豆乳がダイエット向きであるということになりましたが、味やにおいが苦手な方もたくさんいらっしゃるかと思います…。
牛乳、調整豆乳、無調整豆乳はどれもタンパク質量はさほど変わらないので、毎日の食事で糖質や脂質を気をつけられている場合はそこまで無調整に執着しなくても大丈夫です!!
豆乳にはタンパク質、イソフラボン、他にも整腸作用のあるオリゴ糖や中性脂肪を減らす手助けをする栄養素も含まれて非常に栄養豊富なドリンクです!!
ダイエットに活用するのも大いにアリです!!!
しかし一番大切なのはそれを習慣化すること!!
味が苦手なものは長く続けることが難しいので、自分にあった豆乳の活用方法を日々の生活に取り入れてみてください!!